馬刺しウマい ~ 田原坂(たばるざか) ~
居酒屋「田原坂(たばるざか)」に行ってきました。
調べるまで店名は「田魚坂」と思っていました。
窓からは店内が見えないから、店に入りにくいって人いるかもしれないけど、中野ワールド会館の店に1人で入る自分は何の躊躇もなく入店。
店内は温かみのある照明でアットホームな雰囲気。店内の写真を掲載しているブログがあるね。撮っておけばよかった。
球磨焼酎(水割り)
熊本の米焼酎。
からし蓮根(3個)
5個のもあるけど、自分は1人なので3個のほうを注文。
からし蓮根は熊本の郷土料理だそうで、外は卵の黄身の衣で包まれ、蓮根の穴には辛子。卵の甘さと蓮根の食感、そして辛子のピリッとした辛さ。
球磨焼酎とすっごい合う!!
馬刺し
キマした馬刺し!これも熊本の郷土料理。おろしショウガとおろしニンニクを薬味に醤油につけて食す。
すっごい美味い!
脂っこくなく、後味もしつこくない肉の味。いいね、馬刺し。そして、焼酎との相性も抜群!!
肉じゃが
肉じゃがって店で食べる機会あんましなかったので注文(というか初めてかも)。家庭的で素朴な味。
おにぎり(鮭・梅)
締めのおにぎりぃいい!!
塩味がいい感じに効いててうんまい!
今回は祝日前の月曜日の8時頃に来店したけど、人はあんましいなかった。
おばあさん店員に聞いたところ、「月曜日は基本的に空いてて、日曜日が多い。」だそうだ。
他にも魅力的な料理が沢山あったので、次行くときも月曜日にしようそうしよう。