中野駅南口、中野郵便局の近くに、先月11月下旬にオープンした「餃子バー」。 料理を置くスペースに余裕のある広いカウンター席8席と4人掛けテーブルが2つ。スタッフはオーナーの方と男性店員さん1名の計2名。 焼き餃子。550円。 皮から手作りの餃子が看板料…